希臘和土耳其的愛斷情傷?。?/h3>

《香料共和國》是一部劇情喜劇電影，講述了一個關(guān)于家庭、童年回憶和追尋幸福的故事。影片以伊斯坦布爾為背景，主人公凡尼斯是一個七歲的男孩，他與家人一起生活在這座城市。凡尼斯的祖父經(jīng)營著一家香料店，他通過教授凡尼斯關(guān)于香料的知識來傳承家族的智慧。在香料店里，凡尼斯度過了他的童年時光，他的祖父用香料的特性來比喻生命、宇宙和地理等各種知識，讓凡尼斯在玩耍中學(xué)到了很多東西。在這期間，凡尼斯還與一位土耳其女孩姍美成為了好朋友，并漸漸喜歡上了她。然而，政治的動蕩打破了凡尼斯家庭的幸福生活，因為凡尼斯和他的父母持有希臘國籍，他們被迫離開伊斯坦布爾，遷往雅典。而作為土耳其公民的祖父則留了下來。隨著時間的流逝，凡尼斯長大成人，成為了備受尊重的天文學(xué)教授。然而，他卻覺得自己的生活缺少了一些東西，似乎總是缺少一種特殊的香料。35年過去了，凡尼斯一直渴望回到童年時的故鄉(xiāng)，再次見到那個美好的女孩。他決定回到伊斯坦布爾，去追尋自己的幸福和童年回憶。這次回到故鄉(xiāng)的旅程，讓凡尼斯重新審視了自己的人生，并與過去的回憶展開了一段感人的故事。《香料共和國》根據(jù)編劇兼導(dǎo)演TassosBoulmetis的真實經(jīng)歷改編而成，影片通過溫暖的故事和幽默的情節(jié)，向觀眾傳遞了關(guān)于家庭、回憶和追求幸福的深刻思考。影片以伊斯坦布爾的美麗風(fēng)景為背景，展現(xiàn)了土耳其的文化和風(fēng)俗，同時也展現(xiàn)了主人公凡尼斯內(nèi)心的成長和變化。這部電影不僅給觀眾帶來了歡樂和感動，同時也讓人們思考人生的意義和價值。

同樣沉在杯底厚厚一層粉末的咖啡，在希臘要叫希臘咖啡，在土耳其，一定要叫土耳其咖啡。

同樣的茴香酒，在希臘叫ouzo，在土耳其，叫raki

他們對對方，都有著輕蔑的稱呼。因為這兩個國家，有太多糾纏不清的歷史。

土耳其統(tǒng)治希臘400年，曾有鎮(zhèn)壓和屠殺；亦有吸收培養(yǎng)他們?nèi)氤癁楣伲现猎紫嗟臍v史，因為穆斯林不可以被奴役，外國人才能充當(dāng)他們的“職業(yè)經(jīng)理人”。在奧斯曼帝國崛起和強大的時代，穆斯林文化的包容性最大地體現(xiàn)了出來，在國家最高科研機(jī)構(gòu)里，活躍著大批的希臘人和猶太人。所以，電影中穆斯塔法對凡尼斯說：我們一直在向希臘人學(xué)習(xí)，在天文學(xué)上。

豈止是天文學(xué)呢？古希臘奠定了整個西歐文明的基礎(chǔ)——文化的和政治的，但作為國家機(jī)器，希臘又一直是孱弱的。從羅馬時期的衰落，直至充滿血淚的近代?？烧f希臘語的人，一直比他們的穆斯林鄰居具有文化上的優(yōu)越性。

這種優(yōu)越性卻沒法保護(hù)他的子民，在奧斯曼帝國衰落的時候，顯示其虛弱和暴虐的時候，不受到殺戮和驅(qū)逐。

大量的人口交換始于土耳其國父——阿塔圖爾克建立起共和國之初，但極端的民族主義并沒有給土耳其帶來好處，人口交換回來的穆斯林，大多是沒有受過教育的農(nóng)民。趕走的希臘人，大多是受過教育的人士。更不要說東土問題了。

1961年火車站告別一場戲，一閃而過的雕像，就是國 父 他 老 人 家。

這部電影，一直在以舉重若輕的方式，述說著希臘人經(jīng)歷的重大變故。話題雖然沉重，情節(jié)卻詼諧有趣。最妙的是故事的切入點——香料。伊斯坦布爾從古代起就作為東西物品交換的重要港口而繁榮，香料市場是伊城旅游必到之地。而食物，民以食為天，它更代表了普通人的喜怒哀樂，愛恨情仇。無論世事滄桑，一大家子人圍坐在一起，吃一頓歡樂的團(tuán)圓飯，才是最重要的事。

食物也不僅僅是食物，瓦西里外公用香料擺星系圖，從外交官的家宴采購單敏銳地感覺到政治的風(fēng)云突變，他是一個有大智慧的哲人。外公說：星空里看不見的東西才是人們感興趣的。這看不見的東西就是超越了國家與民族的愛。

凡尼斯最討厭穿制服的人，因為制服象征著權(quán)力，象征著國家機(jī)器，它的錯誤，總是給人民帶來災(zāi)難，之前的被驅(qū)逐，之后的軍政權(quán)上臺。在希臘電影《查里頓的合唱團(tuán)》里，有對軍政權(quán)的嘲諷，可見希臘人民是不喜歡那段專制時代的。所以他會給舅舅的訂婚宴搗亂，因為他不喜歡來自軍人背景的煮雞蛋都會燒傷的女人。

但如果得出“軍人很討厭”的結(jié)論的話，那就又錯了。否則故事中的穆斯塔法，就不會是英俊而有情的，只是這種情，被掩蓋在了教條的規(guī)矩之下。就象一類人只是個抽象概念，而一個人才是打交道的途徑一樣，民族仇恨是個抽象的概念，大多數(shù)時候是國家機(jī)器的武器，當(dāng)你面對一個活生生的人，他對你友好對你微笑的時候，你又怎能報之以仇恨呢？

電影的設(shè)定很有趣，它一直沒有明確告訴我們，凡尼斯母系的血統(tǒng)問題。也許他們都是希臘人，因為包括外公瓦西里在內(nèi)，信奉的都是東正教。但是在61年，為什么外公和媽媽能留在土耳其？因為他們是土耳其血統(tǒng)？國籍？這個家庭里的文化沖突，常常是因食物而起，也因食物而終。想起爸爸說的那句：拜占庭皇帝的肉丸子里就沒有肉桂，我就想笑。（拜占庭是說希臘語的王朝。）

在片頭道白中凡尼斯說：食物和故事一樣，都要加香料才精彩。那么，和班美的愛情，就是電影中的肉桂，甜中帶澀，心酸而浪漫。很喜歡最后的結(jié)局，兩個幾歲小朋友的愛情又怎么可以依靠一生？即使是一生的錯過讓人痛徹心扉。歷史的創(chuàng)傷，不是靠浪漫可以沖淡的。

想起帕慕克的《雪》，卡爾斯橫穿土耳其去找尋青年時代喜歡的女人，凡尼斯為了班美，半生孤獨。兩國男人的癡情，倒是一樣的。笑。民族沖突給人們帶來的痛苦，也是一樣的深。

電影中更多有趣的橋段，比如艾姑媽的帕金森好好壞壞，尤其是最后一次的“治愈”等等，就不一一例舉了。畫面方面，插入的宣禮頌和撣地毯的伊斯坦布爾以及黑帽子?xùn)|正教士的雅典很有愛。結(jié)尾的星系更是美到要命又首尾呼應(yīng)。

據(jù)說這部電影是希臘賣座率最高的電影，這樣詼諧，好看，充滿智慧地回顧歷史，從最生活化的視角述說老百姓喜怒哀樂的電影，又怎能不受歡迎呢？我們的很多導(dǎo)演和制作人老是說審查制度如何，可如果沒有足夠的智慧，耐心和勇氣，把真正反映現(xiàn)實的故事搬上銀幕，一味地娛樂化或是跪著歌功頌德，電影業(yè)又有什么希望呢？

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